项目介绍
千层饼、葱油饼、辣酱饼、鸡蛋饼、韭菜饼、南瓜饼。
面点班有特级面点师传授技术，传授南北风味的特色，大小店面店铺的经营理念及经营方法，待人待客及管理的经验。讲解早点常见的经营模式；教学方式简单易 学，有无基础都包教会。学习方法先理论后实践，先记配方及操作方法，然后按配方现场实践操作，直到亲手做出成品学会为止。学习时间大班教学十五天左右，一 期不会下期免费再学，直到学会为止。小班教学手把手教学，学会为止。也可随到随学，学会为止，学习时间灵活，节假日不休息也可随来随学，学会为止。
项目图片
千层饼又被成为“葱油饼”，这种饼外边用一层面皮包起来，而内有十数层，层层相分，烙熟后，外黄里嫩，酥软油润，热食不腻，凉吃不散口，且味道香美，酥脆可口。
实际操作
包教包会学会为止
创业指导
好食味餐饮培训机构免费为毕业学员提供创业指导，以保证学员创业成功
学习内容
培训课程
| （1）讲述千层饼的独特口味和市场前景
（2）面粉的种类
（3）选址与经营 |
实操内容
| （1）面粉的调制技术
（2）摊饼的手法
（3）煎饼的温度控制
（4）设备的保养与清洁 |
培训时间
| 学习时间： 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般7-15天左右，视个人情况而定。 |
